冰箱可以对任何食物起到保鲜的效果，很多人都习惯性的把一些吃剩的食物放置在冰箱中，但是很多人往往都会忽略一些细节，比如剩菜的温度，也有一些细心的人员会把一些比较热的食物冷却后再放置到冰箱之中，这种行为很多人都认识是没有必要的，那么热菜能直接放冰箱吗?
热菜能直接放冰箱吗
第一，热菜能直接放冰箱吗?不可以的。当我们剩下热菜的时候，热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电量，这样就会提高你的电费。
第二，热菜放进冰箱除了增加电费之外，还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，就会影响冰箱的制冷效果的。
第三，冰箱在正常使用中冰箱的内胆的温度都会很低，如果把热菜放进冰箱里面，就会让冰箱内胆温度升高，我们都知道热胀冷缩的远离，这样温度经常的一冷一热就会缩短冰箱内胆的使用寿命。而且热菜放到冰箱里面以后，很容易会让容器裂开损坏的。
热菜能直接放冰箱吗?往冰箱里面放置热菜除了对冰箱内胆有危害对你的盛菜的容器也是有危害的，热菜放到冰箱里面以后，容器的温度很高一进冰箱温度马上降低，这样很容易会让容器裂开损坏的，所以种种原因都说明热菜不能放冰箱的。通过上面的介绍，我想大家已经知道了热菜不能放进冰箱的原因了吧，是不是感觉自己以后做了很多错事呢?大家以后一定要注意把热菜放凉了之后再放进冰箱。